文蔵 上田店

昨日は丸一日、上田市民の気持ちになって上田市内で過ごそうと決め、国分の松のやで朝食を食べたあとはイオンに行きました。
イオンのフードコートのカウンター席では、優雅に本を読んだりパソコンやタブレットで作業したりしている方がいます。朝イチからすでに何人もの方々がいらっしゃいました。私もそこに混じってその感覚を味わってみようと思い、スマホで2ちゃんまとめなどを読んでいましたが、結局最後はお昼どこに食べいこうかとGマップを徘徊してるいつもの自分の姿がそこにありました。

文蔵 上田店
つけそば 1090円
文蔵 上田店
文蔵は10年以上ぶりでしょうか。もちろん上田店は初訪問です。まあまあ混んでいました。2008年頃でしょうか。まだ信州のラーメンが群馬や新潟に大きく遅れを取っていた頃、文蔵のつけめんを食べて私はこれで群馬に追いついたと感じました。あの時の感動は今も忘れていません。このつけそばはあの時の味とは違いますが、今も進化しているということでよろしいでしょうか。ごちそうさまでした。



2025年05月25日 Posted byたかし at 08:21 │Comments(0)

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