40代会社員の平凡な日常

本日のランチは須坂の刑務所の近くのショッピングモールにあります、ホームラン亭さんにおじゃましました。


メニュー

チャーシューメン注文しました。

チャーシューメン 850円

これは見るからに旨そうです。麺がスープで見えないビジュアルというのは最近のラーメン屋ではなかなか無いですよね。

こちらのお店のカウンター席で麺上げの画像を撮るのはなかなか勇気がいります。なのでちょっと控えめ…。

この中細ちぢれ麺が花鳥たっぷりのスープとよく絡みます。カエシはアカギの中華そばみたいな感じで、舌にピリピリときます。それでも私の中のちっちゃいアンパイアは、「ホームラン!!」と呟いたのでした。実に旨いです。

13時頃に伺いましたが、店はほぼ満席でした。7年ぶりくらいに訪問しましたが、もやしキムチが有料になっていました。全体的に値段も上がりましたね。それでも地元のみなさんに変わらず愛されているお店です。こちらは信州を代表する素晴らしいラーメン屋だと思います。これからもわが道を貫いていってほしいお店ですね。

とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした!!